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    イカの活き造り【要電話】

    イカの活き造り【要電話】

    時価

    九州各地で水揚げをして鮮度抜群な状態で提供するヤリイカの活け造りは、透明でコリコリとした食感や上品な甘みがあります。店内の入り口に生簀を設置。ご注文を受けてから生きたままのイカをその場でさばくため鮮度抜群！後造りも天ぷら、塩焼きなどで楽しめます。入荷がある場合は、まずはご注文をおすすめいたします！

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    久留米産　馬刺し

    久留米産　馬刺し

    1,800円(税込)

    女性に大人気！リピーターも続出！お客様から満足度が高い久留米産の馬刺しです。歯ごたえがあるが甘みが強い部位を使用。一度も冷凍をせずにお出しするため、他のお店にはない濃厚な味と食感を楽しむことができます。お好みでにんにくや生姜とご一緒にお召し上がりください。厳選した日本酒や焼酎などと合わせてどうぞ♪

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    《期間限定》長崎県産 クエ刺し・クエ鍋 贅沢堪能コース

    《期間限定》長崎県産 クエ刺し・クエ鍋 贅沢堪能コース

    11,000円(税込)

    福岡の長浜市場から大将が直接仕入れをした新鮮なクエを堪能できます！出汁はクエ100％。丁寧に長時間仕込み、女性の味方であるコラーゲンたっぷり白湯スープに仕上げてます。〆には雑炊か徳島県産の半田素麺をお選びください。仕入れの関係から3日前の予約をお願いいたします。プラス料金で飲み放題付にも変更可能です◎

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    西中洲で新鮮な海鮮料理をご提供しています

    西中洲で新鮮な海鮮料理をご提供しています

    水揚げされた新鮮な魚を仕入れ、鮮度抜群の状態でご提供させていただいています。季節ごとに変わる旬な魚を仕入れているため、新鮮な海の幸の極上の味わいをご堪能いただけます。最高の鮮度でお届けする、舌の上で踊る海の恵み。鮮度抜群海鮮料理店で極上の味わいを。

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    海鮮だけでなく、お肉料理もございます！

    海鮮だけでなく、お肉料理もございます！

    炭火で焼かれた食材は、香り高く香ばしい味わいがあるため食欲をそそり、食事の楽しみを倍増させます。そのうえ、炭火焼は高温で調理されるため、食材の内部には旨みが閉じ込められ、ジューシーで肉汁たっぷりな食べごたえとなります。焼きたての一品は、香ばしい焦げ目と肉汁のハーモニーが口の中で踊り、贅沢な食べごたえを演出します。

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    お刺身盛り合わせ

    お刺身盛り合わせ

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    その日採れた新鮮なお魚たちをご希望の人数に合わせて盛り合わせでご提供いたします。今日しか食べられない珍しいお魚たちも多数♪まずは気軽にスタッフにご相談ください！

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    イカの活き造り

    イカの活き造り

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    金額は時価になります。九州各地のイカを注文が入った後に生簀から水揚げ。 鮮度抜群な状態でお届けします。後造りは天ぷら、塩焼きで。

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    クエお造り

    クエお造り

    3,200円(税込)

    五島列島で採れた新鮮なクエをそのままお造りに。漁師さんから直接仕入れを行っているため鮮度にも味にこだわった逸品です。

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    ゴマカンパチ

    ゴマカンパチ

    1,680円(税込)

    当店の自家製ゴマダレは超超濃厚。甘さと深みを感じるタレとカンパチの相性が抜群。思わずお米が欲しくなる一品です。

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    久留米産　馬刺し

    久留米産　馬刺し

    1,800円(税込)

    福岡久留米さんの馬刺しを使用。冷凍せず生のまま当店にて調理を行っております。歯ごたえがあるが甘みが強い部位を使用。女性に大人気。

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    タコぶつ

    タコぶつ

    980円(税込)

    あっさり食べたいときはこの一品。ボイルしたタコに自家製醤油をちょっとだけつけて。タコ本来の甘みも味わいつつお召し上がりください。

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    踊るばちばち海老

    踊るばちばち海老

    2,200円(税込)

    当店名物料理の1つ♪SNSでも超話題！実際に頼んでみて、”体験”してほしい一品です。

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    黒さつま鶏　地鶏の炭火焼き

    黒さつま鶏　地鶏の炭火焼き

    1,800円(税込)

    当店名物の炭火焼き。当店は七輪で実際に焼いております。柚子胡椒との相性も抜群です。

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    活サザエ造り（つぼ焼きも可）

    活サザエ造り（つぼ焼きも可）

    980円(税込)

    醤油を強めに辛く煮詰めた味が特徴。日本酒などお酒が飲みたくなる一品です。

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    ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    580円(税込)

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    あま～いトマトスライス

    あま～いトマトスライス

    600円(税込)

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    パリパリピーマン

    パリパリピーマン

    680円(税込)

    実は当店で地味な人気を誇る一品。氷水で半日浸してからお出しする肉厚ピーマン。肉みそと一緒にご堪能ください♪パリッとした触感が溜まりませんっ

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    数の子クリームチーズ

    数の子クリームチーズ

    480円(税込)

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    手羽先の一夜干し 2ケ

    手羽先の一夜干し 2ケ

    540円(税込)

    当店でも注文が止まらないメニューの一つ！食べればやみつき止まらない♪丁寧に一夜干しされた手羽先は味もぎゅぎゅっと濃厚で凝縮。ビールのおともに間違いなし！

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    本日の土鍋ご飯

    本日の土鍋ご飯

    1,800円(税込)

    当店に来たら絶対注文してほしい！その日の鮮魚や名物と一緒に土鍋で焚いた〆ご飯です。出汁エキスがお米と絡まってペロっと食べてしまう美味しさです。(いくら付き＋680円)

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    土鍋で焚いたおにぎり

    土鍋で焚いたおにぎり

    250円(税込)

    シンプルが美味しい。大将の愛情込めて一つ一つ大切に握ります。中身の具材は選べますので、ご注文に聞いてくださいね♪

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    【大人のカウンターデート】温かい灯りが落ち着いた雰囲気を作り出す、和の大人な空間でデートはいかがでしょうか。カウンター席は、横並びになるので、二人の距離も縮まり会話も弾む♪デートにぴったりのお席です◎大将との会話も楽しめ、美味しい料理に笑顔がこぼれます。ぜひとびっきりの楽しい夜をお過ごしくださいね。

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    【ゆっくり寛げる掘りごたつ席】お席はすべて掘りごたつとしてご用意しております。足元らくらくで足をのばしてゆっくり寛げるのが◎テーブル席は、テーブルとテーブルが連結可能ですので、幅広い人数にもご対応いたします。また、貸切もご利用可能ですので、人数や予算等の詳細はお気軽に店舗までお問い合わせください。

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    【大事なお食事には個室を】店内奥には、最大4名様までご利用いただける人気の個室を完備しております。個室は、周りを気にせず、お食事やお酒、会話を楽しめるのが魅力。接待や会食などのビジネスシーンや、記念日、お祝い事など大切なお食事の際にぜひご利用下さい。1部屋のみなので、早めのご予約をおすすめしております

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    大人数宴会も貸切もOK！西中洲で宴会するなら当店へ！

    大人数宴会も貸切もOK！西中洲で宴会するなら当店へ！

    落ち着いた雰囲気の中、少人数～大人数、貸切宴会のご利用が可能です。着席時で最大50名様まで収容できますので、会社宴会や各種打ち上げなど大型宴会にぜひご利用ください。もちろん少人数でも大歓迎ですので、接待・会食・出張・家族旅行・デートなど、幅広いシーンにおすすめです◎宴会に最適なコースもございますので、合わせてご利用下さい

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    居心地の良さ抜群◎ゆったり寛げる大人空間。

    居心地の良さ抜群◎ゆったり寛げる大人空間。

    店内は、話上手な大将の元気な声が響き渡り、訪れた人がつい笑顔になるような、活気のある雰囲気。温かい照明とゆとりある空間が美味しい食事と会話を楽しむ空間を作り出してくれます。お席は、テーブル席や掘りごたつ、個室、カウンター席を完備し、シーンに合わせてお席へご案内させていただきます。自慢の海鮮とお酒を心ゆくまでご堪能下さい

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    テーブル4名様 × 4

      使い勝手の良いテーブル席は、連結可能。少人数から大人数まで幅広い人数のご宴会が可能です。ご家族でのお食事にもおすすめ◎

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      テーブル4名様 × 4

        テーブルとテーブルの間には仕切りがあるので、隣席を気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。ごゆっくりとお過ごしください。

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        個室4名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        最大4名様までご利用可能な個室は、1部屋のみとなっております。プライベート空間があり、大切な食事会などに◎早めのご予約がおすすめ。

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        掘りごたつ6名様 × 2

          足をのばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席。居心地の良さ抜群です◎自慢の新鮮なお料理とともに素敵な時間をお過ごしいただけます。

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          カウンター1名様 × 6

            大人の雰囲気漂うカウンター席は、お一人様はもちろん、デートや親しい友人との飲み会に◎活気あふれる雰囲気です。

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            貸切50名様 × 1

            • 貸切タイプ
              店
            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              禁煙

            貸切宴会も可能です！人数や予算等の詳細は、お気軽に店舗までお問い合わせください。

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            天神南駅より徒歩約4分、駅近でアクセス抜群◎おしゃれな外観ビルの1階に【海鮮酒場 すぅ。】がございます。地元の方も観光客の方もお気軽にお越しください。

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            鮮度と産地にこだわる海鮮

            鮮度と産地にこだわる海鮮

            熟練の料理人が毎日仕入れる、全国から直送される新鮮な魚介。鮮度と食材の良さが際立つ逸品ぞろいです。

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            大将がつくる自慢の逸品

            大将がつくる自慢の逸品

            どのメニューにも抜かりなく、自信を持ってご提供しています。鮮度を大事にお客様の笑顔を大事にしています

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            接待、宴会での個室利用◎

            接待、宴会での個室利用◎

            接待や会食、記念日などにおすすめ◎個室を完備しています。大切な人と大切なひとときをお過ごしください。

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            活気のある人気の居酒屋

            活気のある人気の居酒屋

            いつも賑やか活気に溢れる店内は、大将の人柄や美味しい料理に触れ、つい笑顔になる空間。居心地の良さ◎

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            各種ご宴会に◎コース料理

            各種ご宴会に◎コース料理

            宴会に最適なコース料理もご用意！気軽に楽しめるものから贅沢なコースまで。プラス料金で飲み放題付にも◎

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            落ち着いた大人の雰囲気

            落ち着いた大人の雰囲気

            温かい灯りに照らされて、ゆっくりと寛げる空間◎お席は、掘りごたつ席やカウンター、個室を完備しています

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            一杯のビールが織りなす幸せなひととき。

            一杯のビールが織りなす幸せなひととき。

            私たちは、心温まるサービスとおもてなしの心でお客様をお迎えしいたします。冷たく泡立つ一杯のビールを手にすれば、その瞬間から楽しいトークや笑い声が溢れ出します。最高のビールが、居酒屋の雰囲気と共に、心を豊かにしてくれます。仲間や大切な人との時間を、贅沢なビールと共に過ごしてみてください。

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            厳選された素材が生み出す究極の逸品、贅沢なお酒体験へ

            厳選された素材が生み出す究極の逸品、贅沢なお酒体験へ

            当店では、品質にこだわったお酒を提供しています。厳選された素材や地域の特産品を使用し、熟練の職人が一滴一滴丹精込めて醸し出す逸品たちは、贅沢な時間をご提供。特別な場面だけでなく、大切な人との会話や、ゆったりとした時間を過ごすときに、こだわりのお酒を味わってみませんか。美酒の調べが奏でる、至福の時を。